札幌に行ってきました(*^^*)

こんにちは、kanaです。

少し前になりますが、札幌にRYT200の実践実技実習でお邪魔させていただきました🧘‍♀️✨
やっぱり都道府県魅力度ランキングで1位の北海道…本当に楽しかったです♡

※ここから先はグルメの記録です😋

まずは、北海道限定のコンビニ「セイコーマート（通称セコマ）」！
ローカル感たっぷりで楽しかった〜！
お昼はホットシェフのポテトとチキン、朝はおにぎり🍙
そして噂のカツ丼も、お昼ごはんにねじ込みました(｀･ω･´)ゞ笑

夜はお寿司、干物、ラーメンと札幌グルメをしっかり堪能🍣🍜

その中でも特に印象的だったのが、受講生さんにおすすめされた「ぴーぷるぴーぷ」さんのパフェ🍓
普段あまりパフェを食べない私ですが、せっかくなので行ってみることに♪

開店の2時間前に伺って整理券をいただいたのですが、その時に店主さんから
「うち、時間かかるけど大丈夫？」とひと言。
もちろん承知の上だったので、「はい、大丈夫です😊」とお返事。

その後、再びお店に戻って店内へ。
店主さんが一人で切り盛りされていて、接客スタイルもとってもユニーク。
席やお水のタイミングまでしっかりと決まっていて、その丁寧さとこだわりに思わず感心✨
「ご自身のスタイルを大切にしながら、お店を運営されている姿勢」は、スタジオを運営する私にも学びになるポイントがたくさんありました。

そしていよいよパフェ…！
なんと提供までにかかった時間は約2時間😳
でもその分、一つひとつの工程を丁寧にこだわって作られているのが伝わってきて、出来上がったときには感動…！

味は、さっぱりとしていて最後まで美味しく食べられるパフェで、本当に大満足でした🍨💕

帰り際に「このビスケット美味しかったです！」と伝えると、
「ビスケットじゃない、サブレや」と笑いながら教えてくれて…そのこだわりもなんだか素敵でした☺️

地元の方でもなかなか入れないという理由がよく分かりましたが、また機会があればぜひ訪れたいお店です✨

時間にゆとりがある日に、特別なパフェ体験を楽しんでみたい方にはとってもおすすめです💕

楽しい時間をありがとうございました🫶